Как приготовить кисло-сладкие рыбные кубики

Как приготовить кисло-сладкие рыбные кубики

В последние 10 дней среди горячих тем в Интернете производство продуктов питания по-прежнему находится в центре всеобщего внимания. Особенно такой способ приготовления домашних блюд, как кисло-сладкие рыбные кубики, глубоко любим публикой из-за их кисло-сладкого вкуса, хрустящих снаружи и нежных внутри. В этой статье подробно описано, как приготовить кисло-сладкие рыбные кубики, а также приведены соответствующие данные и инструкции, которые помогут вам легко освоить это вкусное блюдо.

1. Подготовка ингредиентов для кисло-сладких рыбных кубиков

2. Этапы приготовления кисло-сладких рыбных кубиков

1.Обработка кусочков рыбы: Вымойте кусочки рыбы, осушите их кухонной бумагой, добавьте немного соли и кусочки имбиря и маринуйте 10 минут, чтобы удалить рыбный запах.

2.Приготовьте тесто: Разбейте яйца в миску, добавьте крахмал и муку, равномерно перемешайте, чтобы получилось густое тесто.

3.Рыбные наггетсы: Равномерно покройте кусочки рыбы тестом, налейте в кастрюлю необходимое количество растительного масла, а когда оно нагреется до 60%, добавьте кусочки рыбы и обжарьте до золотистого цвета, вытащите и слейте масло.

4.Приготовьте кисло-сладкий соус: Оставить в кастрюле немного масла, добавить измельченный чеснок и обжарить до появления аромата, добавить томатную пасту, белый сахар, белый уксус, легкий соевый соус и немного воды, варить на слабом огне до загустения.

5.Обжаренные кубики рыбы: Вылейте обжаренные кусочки рыбы в кисло-сладкий соус, быстро и равномерно обжарьте, затем полейте кусочки рыбы соусом перед подачей на стол.

3. Советы по приготовлению кисло-сладких рыбных наггетсов

1.Выбор рыбного филе: Рекомендуется выбирать белого амура или карпа, мясо свежее, нежное, пригодное для жарки.

2.Техника жарки: Температура масла не должна быть слишком высокой, чтобы избежать подгорания снаружи и сырости внутри; обжаренные кусочки рыбы можно обжарить еще раз, чтобы они стали более хрустящими.

3.Соотношение кисло-сладкого: Отрегулируйте соотношение сахара и уксуса по своему вкусу. Если вам нравится кисловатый вкус, добавьте еще уксуса; если любите сладкий вкус, добавьте больше сахара.

4.Соответствующие предложения: Кисло-сладкие рыбные наггетсы можно сочетать с рисом или лапшой. Они кисло-сладкие и аппетитные, идеально подходят для семейных ужинов.

4. Пищевая ценность кисло-сладких рыбных наггетсов.

Кисло-сладкие рыбные наггетсы не только вкусны, но и богаты белком и различными питательными веществами. Это домашнее блюдо подходит для всех возрастов. Надеюсь, эта статья поможет вам легко приготовить вкусные кисло-сладкие рыбные наггетсы и получить удовольствие от приготовления!