Сколько стоит фунт жирной говядины? Анализ последних рыночных цен и горячих тем
В последнее время цена на откормленный скот стала одним из фокусов внимания потребителей. По мере приближения Праздника Весны спрос на мясо увеличивается. Кроме того, эпидемия влияет на цепочку поставок, и рыночные цены существенно колеблются. В этой статье будут объединены горячие темы в Интернете за последние 10 дней, чтобы проанализировать текущую тенденцию цен и факторы, влияющие на жирный скот.
1. Обзор цен на крупный рогатый скот в крупных городах страны (данные на январь 2023 г.)
| город | Цена на откормленный скот (юань/цзинь) | Изменение ежемесячно |
|---|---|---|
| Пекин | 42,5 | +3,2% |
| Шанхай | 45,8 | +5,1% |
| Гуанчжоу | 40,3 | +2,8% |
| Чэнду | 38,6 | +4,5% |
| Ухань | 39,2 | +3,9% |
2. Основные факторы, влияющие на цену крупного рогатого скота на откорме.
1.Рост затрат на корма: Цены на основное кормовое сырье, такое как кукуруза и соевый шрот, продолжают оставаться высокими, а затраты на разведение выросли примерно на 15%.
2.праздничный эффект: Месяц перед Праздником Весны обычно является пиковым сезоном потребления мяса, и растущий спрос приводит к росту цен.
3.стоимость перевозки: Из-за недавней корректировки цен на нефть и воздействия дождя и снега в некоторых регионах затраты на транспортировку холодовой цепи увеличились на 10-20%.
4.Влияние импорта: Импорт говядины в 2022 году снизится на 8,7% в годовом исчислении, а предложение на внутреннем рынке будет ограниченным.
3. Топ-5 горячих тем среди потребителей
| Рейтинг | тема | Популярность обсуждения |
|---|---|---|
| 1 | Динамика цен на мясо перед праздником Весны | 1 285 632 |
| 2 | Как выбрать качественный жирный скот | 986 547 |
| 3 | Семейный рецепт тушеного мяса с жирной говядиной | 872 341 |
| 4 | Сравнение замороженной и свежей откормленной говядины | 765 892 |
| 5 | Альтернативные предложения по выбору мяса | 654 321 |
4. Прогнозы экспертов и предложения по покупке
1.прогноз цен: Китайская ассоциация животноводства прогнозирует, что цены на крупный рогатый скот останутся высокими до праздника Весны и могут упасть на 5-8% после праздника.
2.Время покупать: рекомендуется избегать пикового периода покупок в выходные и за три дня до праздника и выбирать покупки утром в будние дни.
3.советы по хранению: После покупки его можно упаковать и заморозить и хранить в течение 1-2 месяцев при температуре -18℃.
4.альтернатива: рассмотрите в качестве добавок мясо по относительно стабильным ценам, например курицу и рыбу.
5. Рекомендуемые блюда из говядины с региональными особенностями.
| площадь | Рекомендуемые практики | средняя стоимость материала |
|---|---|---|
| Сычуань | Острое горячее из жирной говядины | 80-120 юаней/банка |
| Гуандун | Рис в глиняном горшочке с жирной говядиной | 25-40 юаней/порция |
| Северо-восток | Кастрюля с квашеной капустой и жирной говядиной | 60-90 юаней/банка |
| Цзянсу и Чжэцзян | Жареный рисовый пирог с жирной говядиной | 30-50 юаней/порция |
Заключение
Текущая цена на откормленный крупный рогатый скот относительно высока из-за множества факторов. Потребителям рекомендуется принимать разумные меры для покупок, исходя из реальных потребностей. Обращайте внимание на колебания цен на местном рынке, выбирайте формальные каналы для закупок и обращайте внимание на проверку продукции и карантинные сертификаты. Поскольку предложение постепенно восстанавливается после года, ожидается, что цены вернутся к нормальному уровню.
Статистические данные в этой статье приведены по состоянию на 15 января 2023 года. Информация о ценах предназначена только для справки, и реальная ситуация на местном рынке имеет преимущественную силу. Потребители могут проверять последние ценовые тенденции через систему мониторинга рынка товаров первой необходимости Министерства торговли.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
